Bagian luar guramenya terasa renyah sementara daging terasa gurih. Kombinasi santan, kunyit, serta aneka herbal membuat bumbu mangutnya terasa gurih sekaligus asam segar dan aromatik. Pelengkap yang paling cocok tentu saja nasi putih hangat (Rp. 5.000,-) !. Meskipun tak dipadu dnegan ikan pari panggang bumbu mangut pun terasa wangi mantap.
Penasaran, kami juga memesan Jamur Leleh Asin (Rp. 15.000,-). Ternyata hidangan ini berupa enam potong jamur tiram yang dilebarkan, di goreng tepung, lalu dicampurkan saus telur asin. Wah saus telur asin memang tak pernah gagal membuat lidah bergoyang ! Apalagi dipadukan dnegan jamur goreng renyah.
Kalau belum mau beranjang menikmati suasana yang homy, cemil saja dua jenis keripik yang disajikan gratis sambil memanfaatkan koneksi wifi cuma-cuma. Yuk mampir !!
Sumber : http://food.detik.com/read/2013/11/27/184003/2425642/287/rempah-iting-nasi-bakar-iga-dan-gurami-mangut-kaya-rempah
=============================================================================
| Alamat : | ||
Enka Deli Square Lt. 1 (samping Sarinah Thamrin),
Jl. Sunda No. 7 , Thamrin - Jakarta Pusat | ||
| Telepon | : | 021 391 1151 |
| Kategori | : | Indonesia |
| Tipe | : | Restoran |
Special Menu : | ||
| Iga Bakar Rempah, Ayam Goreng Crispy, Nasi Bakar Iga, Sop Konro, Gurame Mangut, Sayur Asem, Plecing Kangkung, Jamur Penyet, Es Kelapa muda, Es Teh Leci, Pisang Selimut, Puding Pandan, Tape Bakar, dan lain-lain. | ||
Price Range : | ||
| IDR 5.000 s/d IDR 80.000 | ||
Opening hour : | ||
| 10.00 - 22.00 | ||
No comments:
Post a Comment